背鳍鳍棘(总数):11条 背鳍软条(总数):22-25条 臀鳍鳍棘:3条 臀鳍软条:17-18条
成鱼体甚侧扁,背缘高而隆起,略呈三角形。头短小,成鱼眼眶上骨有一短钝棘,颈部具明显之强硬骨质突起。吻尖突而不呈管状。前鼻孔后缘具鼻瓣。上下颌约等长,两颌齿细尖。体被中大弱栉鳞,头部、胸部与鳍具小鳞,吻端无鳞。背鳍连续,第4棘略为延长。体啡褐色,体侧具2条白色斜带,第一条斜带自背鳍第1-3硬棘向下延伸至腹部,第二条斜带则约自背鳍第4硬棘末稍斜下延伸至尾鳍基部;头背部至背鳍前方大部黑色。背鳍软条部及尾鳍淡黄褐色,具透明缘;胸鳍基部黑色,余部透明;臀鳍灰黑色;腹鳍黑色。咖啡关刀和黑关刀(Heniochus pleurotaenia)比较相似,区别在于黑关刀体侧具两条宽阔的黑色斜带,斜带间为银白色;而咖啡关刀则是一致啡褐色至黑色。